Загрузка 10 кг
Произ-ть 250 кг/час
Мощность 0,6 кВт
Подключение к воде, слив в трап

Загрузка 15 кг
Произ-ть 500 кг/час
Подключение к воде, слив в трап

 

д/проц-ра R502: ломтики для шинковки 2 мм (28063) и 5 мм (28065), терка 2 мм (28057), соломка 3*3мм (28101), ломтики 10 мм+ решетка 10*10мм (28112) + к-т для приготовления фри 10*10 мм (28135)

 

скорость вращ.ножа 1400 об/мин, горизонтальный приводной вал, нож расположен в вертикальной плоскости , объем чаши 5 

 

 

1 скорость, 3000 об/мин, объем чаши 3,7 л, в комплекте - нож с зубчатым лезвием, 

Овощемойка имеет корпус из нержавеющей стали и предназначена для мытья и сушки овощей и зелени. Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет визуально контролировать процесс. Овощемойка оснащена съемными фильтрами корзины и сливной трубы, сливным насосом, микровыключателем крышки, 2-х скоростным двигателем, кнопкой для дополнительного вращения. Для мытья овощей предусмотрены 2 цикла и 3 режима времени для каждого цикла. Длительность цикл - 3,5-4,5 мин. Производительность - 20-25 кг/ч. Потребление воды на цикл - 30-35 л. Размер корзины - O280х270 мм. Скорость вращения корзины - 450 об/мин. Вместимость - 1,5 кг тяжелых овощей или 4 кг листьев салата.

Диск для деликатной чистки для картофелечистки PPF5/10/18

Картофелечистка на стенде CI изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для очистки моркови и картофеля. Загрузка - 5кг. Производительность - 60кг/ч. Овощечистка оснащена таймером от 0 до 4мин., вентилем для подключения к водопроводу, предохранительными микровыключателями на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопкой для выгрузки продукта, автоматической подачей струи воды, облегчающей удаление очистков; съёмным диском РТА с абразивным полотном для очистки картофеля и моркови. Снятие и установка дисков производится вручную и не требует применения каких-либо специальных инструментов. Крышка машины изготовлена из прозрачного пищевого поликарбоната, что позволяет следить за выполнением всех этапов обработки продукта. Стенд изготовлен из нержавеющей стали. Дополнительно можно приобрести абразивный диск РАВ для очистки картофеля, моркови и лука, ёмкость из нержавеющей стали с фильтром CCF.

Картофелечистка на стенде CI изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для очистки моркови и картофеля. Загрузка - 10кг. Производительность - 120кг/ч. Овощечистка оснащена таймером от 0 до 4мин., вентилем для подключения к водопроводу, предохранительными микровыключателями на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопкой для выгрузки продукта, автоматической подачей струи воды, облегчающей удаление очистков; съёмным диском РТА с абразивным полотном для очистки картофеля и моркови. Снятие и установка дисков производится вручную и не требует применения каких-либо специальных инструментов. Крышка машины изготовлена из прозрачного пищевого поликарбоната, что позволяет следить за выполнением всех этапов обработки продукта. Стенд изготовлен из нержавеющей стали. Дополнительно можно приобрести абразивный диск РАВ для очистки картофеля, моркови и лука; боковой абразив, центрифужную корзину CCV (для использования картофелечистки в качестве сушильной машины), ёмкость из нержавеющей стали с фильтром CCF.

Картофелечистка на стенде CI изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для очистки моркови и картофеля. Загрузка - 18кг. Производительность - 220кг/ч. Овощечистка оснащена таймером от 0 до 4мин., вентилем для подключения к водопроводу, предохранительными микровыключателями на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопкой для выгрузки продукта, автоматической подачей струи воды, облегчающей удаление очистков; съёмным диском РТА с абразивным полотном для очистки картофеля и моркови. Снятие и установка дисков производится вручную и не требует применения каких-либо специальных инструментов. Крышка машины изготовлена из прозрачного пищевого поликарбоната, что позволяет следить за выполнением всех этапов обработки продукта. Стенд изготовлен из нержавеющей стали. Дополнительно можно приобрести абразивный диск РАВ для очистки картофеля, моркови и лука; боковой абразив, центрифужную корзину CCV (для использования картофелечистки в качестве сушильной машины), ёмкость из нержавеющей стали с фильтром CCF.

Картофелечистка напольная имеет цикл 2,7 минуты. Загрузка - 7 кг. Производительность - 150 кг/ч. Рабочая часть, которая соприкасается с продукцией, сделана из нержавеющей стали. Загруженные в машину корнеплоды очищаются от грязи водой, а затем обрабатываются вращающимся диском с абразивным покрытием. Очищенные корнеплоды падают в люк для выгрузки готовой продукции. Модель стационарно подключается к водопроводу и укомплектована фурнитурой для слива в канализацию.

Картофелечистка напольная имеет цикл 2 минуты. Загрузка - 10 кг. Производительность - 300 кг/ч. Рабочая часть, которая соприкасается с продукцией, сделана из нержавеющей стали. Загруженные в машину корнеплоды очищаются от грязи водой, а затем обрабатываются вращающимся диском с абразивным покрытием. Очищенные корнеплоды падают в люк для выгрузки готовой продукции. Модель стационарно подключается к водопроводу и укомплектована фурнитурой для слива в канализацию.

Емкость с фильтром предназначена для картофелечисток PPF

Корзина для мытья и сушки салата предназначена для картофелечисток PPN-PPF/10-18

Диск крупноабразивный для картофелечистки PPF для чистки картофеля, моркови и лука

Диск для очистки мидий предназначен для картофелечистки PPF.