
Сыроделитель электромеханический предназначен для деления крупных головок сыра на части перед поступлением сыра в розничную продажу в магазинах и универсамах. Машина изготовлена из нержавеющей стали. Нарезка сыра на доли осуществляется с помощью режущей струны (диаметр 0,5-1мм), скорость разрезания 1-2 сек. Максимальная ширина сыра должна быть не более 410мм, максимальная высота - 210мм. Скорость разрезания 1-2 секунды.