Дрова вишни предназначены для печи-коптильни. Вишня дает сильный ароматный дым и подходит для говядины, утки и ребрышек. Дрова упакованы в коробку. Дрова весом 0,45 кг подходят для копчения приблизительно 27 кг продукта. При закладке дров, учитывайте, что маленькие брусочки дают очень много дыма.

Дрова яблони предназначены для печи-коптильни. Яблоня дает мягкий фруктовый дым и подходит для копчения свинины и птицы. Дрова упакованы в коробку. Дрова весом 0,45 кг подходят для копчения приблизительно 27 кг продукта. При закладке дров, учитывайте, что маленькие брусочки дают очень много дыма.

Дрова мескита предназначены для печи-коптильни. Мескит дает резкий, сильный дым и подходит для копчения говядины и рыбы (при небольшом количестве дров). Размер бруска - приблизительно 51х51х76 мм. Дрова упакованы в коробку. Дрова весом 0,45 кг подходят для копчения приблизительно 27 кг продукта. При закладке дров, учитывайте, что маленькие брусочки дают очень много дыма.

Дрова карии предназначены для печи-коптильни. Кария дает традиционный сладковатый дым и подходит практически для всего. Размер бруска - приблизительно 51х51х76 мм. Дрова упакованы в коробку. Дрова весом 0,45 кг подходят для копчения приблизительно 27 кг продукта. При закладке дров, учитывайте, что маленькие брусочки дают очень много дыма.

Набор специй и соуса включает в себя: соус барбекю в бутылке (объем 0,5 л), приправу для ребрышек (вес 284 г), приправу для курицы (вес 367 г), смесь чили (вес 227 г), приправу для грудинки (312 г).

Поддон для сбора жира изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для печи-коптильни SM050 и SM055.

Решетка для копчения рыбы, морепродуктов, овощей предназначена для печи-коптильни SM009 (вместимость - 3 решетки) или печи-коптильни серии 50 (вместимость - 5 решеток) и 70 (вместимость - 5 решеток).

Решетка для копчения ребрышек предназначена для печи-коптильни серии 100 и 300. Решетка ускоряет и облегчает процесс копчения ребрышек.

Подставка для фаршированного перца халапеньо изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для печи-коптильни с последующей сервировкой. Вместимость - 12 шт.

Подставка для фаршированного перца халапеньо в виде броненосца изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для печи-коптильни с последующей сервировкой. Вместимость - 12 шт.

Емкость для воды объемом 0,95 л предназначена для печи-коптильни.

Набор шампуров (12 шт.) для вяленого мяса изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для печи-коптильни серии 100.

Набор шампуров (8 шт.) для вяленого мяса изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для печи-коптильни серии 50/70.

Набор шампуров (4 шт.) для вяленого мяса изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для печи-коптильни SM009.

Набор для холодного копчения лосося, семги, утиных грудок, овощей, для конечной обработки стейков предназначен для печи-коптильни серии 100. Набор состоит из отражающей разделительной перегородки и топки.