Нож автоматический для подрезания макарон. Применяется с прессом для формовки макарон модели Dolly. Нож устанавливается на пресс Dolly, подключается к электросети. При выходе макаронных изделий из преса, нож подрезает их на установленную величину. Длина макарон постоянная, не регулируемая. Производительность 6 кг в час.